Lucía Gascón Castillero

Wissenschaftliche Assistentin
Produkte & Stoffströme

Expertise

Forschungsschwerpunkte:

• Nachhaltige Produkte und Konsum
• Kreislaufwirtschaft
• Nachhaltige Lebensmittelsysteme und Textilien

Themen:

• Nachhaltige Lebensmittelwirtschaft
• Food Governance (Ernährungspolitik)
• Umweltauswirkungen und Innovationen in der Textilindustrie

Methoden:

• Akteursanalysen
• Ökobilanzierung (LCA)
• Qualitative Interviews / Expertenbefragungen
• Transdisziplinäre Nachhaltigkeitsforschung

Wichtige Projekte

• Circular Economy in Südostasien: Förderung der klimafreundlichen und ressourceneffizienten Produkte und Dienstleistungen
• Nachhaltige Lösungsansätze zur Reduzierung von Kunststoffverpackungen in Asien

Ausbildung & Berufserfahrung

• Seit 2022: Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Öko-Institut
• 2021-2022: Wissenschaftliche Hilfskraft der Fakultät für Umwelt und Natürliche Ressourcen an der Universität Freiburg
• 2019-2022: Studium Environmental Governance an der Universität Freiburg; Abschluss: Master of Science
• 2018-2019: Wissenschaftskoordinatorin bei Proyecto T., Chihuahua, Mexiko
• 2017-2018: Ausbildung zum Gesundheitscoach am Institute for Integrative Nutrition, New York (USA)
• 2014-2015: Akademisches Auslandsjahr, École d’Ingénieurs PURPAN (INP), Toulouse (Frankreich)
• 2012-2017: Studium Environmental Engineering am Instituto Technológico de Estudios Superiores de Occidente (ITESO), Guadalajara (Mexiko); Abschluss: Bachelor of Science

Fremdsprachen

Spanisch (Muttersprache), Englisch, Deutsch, Französisch, Italienisch