Biodiversitäts-Umlage am Beispiel von Mischbrot
Eine Umlagefinanzierung für Biodiversität könnte sich direkt auf den Verbraucherpreis für Brot auswirken. Ist so ein Politikinstrument tatsächlich denkbar in Zeiten stark steigender Lebensmittelpreise? Hierbei soll eine erste Einordnung der Kosten und ihre Umwälzung auf das Produkt helfen.