Manuela Schramm

Standpunkt

Wie nachhaltig ist der neue EU Public Procurement Act?

Blog 02.10.2026

Mit ihrem hohen Ausgabenvolumen ist die öffentliche Beschaffung ein wirksamer Hebel für mehr Klima- und Ressourcenschutz. Im sechsten Teil der Blogserie kommentiert Andreas Hermann den Entwurf für eine neue EU-Beschaffungsverordnung.

Umweltwirkungen von Tiefkühlprodukten: Auf Rezeptur, Lagerung und Zubereitung kommt es an

Blog 28.09.2026

Ob Erbsen, Pizza, Brötchen oder Pommes: Wie umweltverträglich ein Lebensmittel ist, hängt von vielen Faktoren ab. In einer neuen Studie haben wir ausgewählte Tiefkühlprodukte und vergleichbare Alternativen über ihren gesamten Lebenszyklus untersucht. Dr. Florian Antony stellt die Ergebnisse vor.