Milchmädchenrechnung: Wie kann Milchproduktion biodiversitätsfördernder gestaltet werden?
Bunte Wiesen, Schmetterlinge, Milchkühe auf der Weide – alles ganz einfach – oder doch nicht? Unter den derzeitigen Rahmenbedingungen ist es für Milchviehbetriebe schwierig, gleichzeitig biodiversitätsfördernd und rentabel zu sein. Dabei sind Milchkühe und ihr Nachwuchs als Verwerter von Grünlandaufwuchs wichtig, um – gerade auch im Schwarzwald – Grünland zu erhalten und es gibt Ansätze für eine biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung.
Wir möchten mit euch/Ihnen diskutieren, welche Maßnahmen besonders erfolgversprechend sind, mehr Artenvielfalt in der Milchproduktion zu erreichen.
Der Workshop findet im Rahmen des Projekts GOBIOM „Gestaltungsoptionen für ökonomisch tragfähige biodiversitätsfördernde Milchproduktionssysteme in den Bio-Musterregionen Freiburg und Ravensburg“ statt, das mit Mitteln des Bundesministeriums für Bildung und Forschung unter dem Förderkennzeichen 01UT2104A gefördert wird. Dietlinde Quack (Öko-Institut) übernimmt im Workshop die Leitung.
Veranstaltungsort
Edith-Stein-Schule Freiburg, Raum 017
Veranstalter
AgriKultur e.V.