@BOOKLET{oei_541,
ota_publtyp = {Bericht},
oei_publtyp = {Broschuere},
title = {Ernährungswende – Strategien für sozial-ökologische Transformationen im gesellschaftlichen Handlungsfeld Umwelt – Ernährung - Gesundheit},
author = {U. Eberle},
year = {2002},
language = {de},
url = {https://www.oeko.de/oekodoc/201/2004-008-de.pdf},
abstract = {Das Forschungsvorhaben „Ernährungswende – Strategien für sozial-ökologische Transformationen im gesellschaftlichen Handlungsfeld Umwelt – Ernährung- Gesundheit“ (Juli 2002 bis Juni 2005) ist ein Verbundvorhaben des Forschungsverbundes Ökoforum},
keywords = {Produkte & Stoffströme}
}