@TECHREPORT{oei_12867,
ota_publtyp = {Bericht},
oei_publtyp = {Studie},
title = {Umweltzeichen Blauer Engel für Mehrwegsysteme beim Außerhausverkauf von Speisen und Getränken},
author = {Clara Löw and Lucía Gascón Castillero and Martin Gsell and Motz, Marina and Sarah Julie Otto},
year = {2025},
language = {de},
url = {https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/umweltzeichen-blauer-engel-fuer-mehrwegsysteme-beim},
abstract = {Das Umweltzeichen DE-UZ 210 unterstützt die nationalen und europaweiten Initiativen zur Vermeidung von Einwegverpackungen beim Außerhausverkauf („to-go“) von Speisen und Getränken. Das Umweltzeichen „Blauer Engel für Mehrwegsysteme beim Außerhausverkauf von Speisen und Getränke (DE-UZ 210)“ gibt es seit dem Jahr 2019. In seiner ersten Fassung enthielt es zunächst nur Coffee-to-go-Becher. 2021 wurden die Kriterien mit einer Erweiterung des Geltungsbereiches auf Food Boxen verlängert. Nun wurden die Kriterien vollständig überarbeitet. Der vorliegende Hintergrundbericht dient dazu, alle eingeflossenen Informationen, Argumentationen sowie die jetzt schon absehbaren zukünftigen Entwicklungen der Produktgruppe darzustellen.},
keywords = {Produkte & Stoffströme; Ressourcen & Mobilität}
}