@TECHREPORT{oei_12495,
ota_publtyp = {Bericht},
oei_publtyp = {Studie},
title = {Analyse der gesellschaftlichen, politisch-administrativen sowie wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für eine biodiversitätsfördernde Milchproduktion in Deutschland und in den Biomusterregionen Freiburg und Ravensburg},
author = {Dietlinde Quack and Holger Pabst},
year = {2023},
language = {de},
url = {https://www.oeko.de/fileadmin/oekodoc/GOBIOM_Teilbericht_AP_1_1_2023.pdf},
abstract = {Zentrales Element im GOBIOM-Projekt ist es, Gestaltungsoptionen zu entwickeln, die eine Transfor-mation hin zu ökonomisch stabilen und gleichzeitig biodiversitätsfördernden Milchproduktionssys-temen ermöglichen. Die im Leitbild des Projekts ausgearbeitete Vision sieht diesbezüglich vor, dass im zukünftigen „System Milch“, verbunden mit einer artgerechten Tierhaltung, besonders biodiversi-tätsrelevante Flächen erhalten und wenn möglich erweitert werden. Qualitativ hochwertige Produkte werden fair vermarktet, von Verbraucherinnen und Verbrauchern wertgeschätzt und ermöglichen somit eine angemessene Entlohnung der Erzeugerinnen und Erzeuger.},
keywords = {Produkte & Stoffströme}
}